マヌカはちみつ16+(ニュージーランド):ウェダースプーン

 生はちみつの情報

  • お花の名前:マヌカ
  • はちみつの種類:単花蜜
  • 採蜜地:ニュージーランド
  • 販売元会社名:ウェダースプーン(ホームページはこちらです)

生はちみつの外観

  • 真正面からみたとき icon-arrow-down

マヌカ16+:ウェダー前

  • 横からみたとき 

マヌカ16+:ウェダー横

  • 斜め後ろからみたとき 

マヌカ16+:ウェダー後

  • 上からみたとき 

マヌカ16+:ウェダー上

  • スプーンですくったとき icon-arrow-down

マヌカ16+:ウェダー木

生はちみつのテイスティング

テイスティング時期:12月中旬、常温

見た目

  • 色:明るい ★ ★ ★ ☆ ☆ 暗い
  • 結晶化:あり
  • 状態:明るい所と、暗い所のマーブリング状態。

香り

  • 香りの強さ:弱 ★ ★ ★ ★ ☆ 強
  • 香りの種類:花粉、薬草。

  • 香りの強さ:弱 ★ ★ ★ ★ ☆ 強
  • 味の種類:薬草
  • 甘味:弱 ★ ★ ★ ☆ ☆ 強
  • 酸味:弱 ★ ★ ★ ☆ ☆ 強
  • 塩味:弱 ★ ★ ★ ★ ☆ 強
  • 苦味:弱 ★ ★ ★ ★ ☆ 強
  • 味の持続性:弱 ★ ★ ★ ★ ☆ 強
  • 後味:苦い、すっきり、スースー感がある。

舌ざわり

  • 状態:やわらかい ★ ★ ★ ★ ☆ かたい
  • 結晶の粒子:細かい ★ ★ ☆ ☆ ☆ 粗い
  • 結晶の特徴:丸みがある。

食べた感想

見た目の色は、濃いキャラメル色をしています。12月中旬で寒いこともあり、常温保存で、結晶化していました。

香りの強さは強めで、薬草のような香りがします。

味は、薬草の味がします。甘味と酸味は、普通に感じ、塩味と苦味は、強めに感じます。口に入れて、少ししてから、塩味と苦味がやってくる感じです。私が食べた、他の2社のマヌカはちみつと比べて、1番、甘味があります。苦いですが、苦味以外の味も強いため、★の数のわりには、苦味が少なく感じられるかもしれません。後味は、苦いですが、すっきりです。メンソールのような、スースーする感じがあります。

甘味のある薬草感、後味のすっきり感を、堪能したい方には、こちらのウェダースプーンのマヌカはちみつが、おすすめです。

もし、フルーティなマヌカはちみつを、堪能したい方がいらっしゃいましたら、マヌカヘルスさんのマヌカはちみつが、おすすめです。
icon-arrow-right マヌカはちみつMGO100+(ニュージーランド):マヌカヘルス
 マヌカはちみつMGO250+(ニュージーランド):マヌカヘルス

また、マヌカはちみつ特有の薬草感を、堪能したい方には、J.FRIEND and Co さんのマヌカはちみつが、おすすめです。
 マヌカはちみつ(ニュージーランド):J.FRIEND and Co
 マヌカはちみつMG240+(ニュージーランド):J.FRIEND and Co

スプーンですくったときのかたさは、やや、かためです。結晶化していますが、結晶の粒子が細かめなので、舌ざわりは、とげとげしくはなく、丸みのあるざらざらです。

危険・警告 (!) 結晶化した生はちみつは、湯煎して温めることで、もとのトロトロ状態に戻ります。  結晶化した生はちみつはどうすればいい?栄養を壊さない湯煎の方法

マヌカはちみつは、抗菌作用があります。なるべく、自然派の健康を目指している私は、体調が思わしくないときのサポート用として、このマヌカはちみつを買いました。ですから、私は、このマヌカはちみつを、お料理やフェイスパックには使わず、スプーンですくって、なめる使用として使っています。

書いてある数値が大きくなるほど、抗菌作用も大きくなります。ですから、私は、ものすごく喉が痛いときや、風邪で調子が悪いときに、こちらの16+を、なめることにしています。そして、「なんとなく、喉が痛いなぁ」という場合や、「風邪の引き始めかも…」など、症状が比較的、軽い場合に、数値の小さいものを、なめるようにしています。

生はちみつのフェイスパック

マヌカはちみつは、私の中で、基本、なめる使用として、使っています。ですが、マヌカはちみつでのフェイスパックの効能も、体感してみたいと思ったので、こちらのマヌカはちみつで、フェイスパックを試してみました。

生はちみつを使って、フェイスパックをするときは、先に、こちらのページをご覧ください。
icon-arrow-right 美肌に生まれ変わる!!生はちみつを使ったフェイスパックの方法

ぬり心地

結晶化していますが、結晶の粒子が細かめなので、ぬりにくいということは、なかったです。目安として、木製のティースプーン1杯ほどで、十分足ります。ぬり始めに、少し「ヒリッ」として、あせりましたが、その感覚は、一瞬で終わりました。ぬっている間は、独特の香りに包まれます。

注意点

目に入ると、とても痛いので、気をつけてください。また、結晶の粒子で、肌を傷つけないよう、ぬるときは、こすらず、ぺたぺた貼っていくイメージで、ぬり広げてください。洗い流すときも、絶対に、こすってはいけません。手に汲んだ、ぬるま湯で、何度かバシャバシャして、ある程度、結晶の粒子が落ちてから、やさしくなでるようにして洗ってください。

ぬった感想

私は、おでこに、吹き出物ができやすいタイプです。このマヌカはちみつの場合は、おでこの吹き出物に関しては、まあまあ、効いたという感じです。というのも、翌朝、おでこのぶつぶつは、きれいになっていたのですが、こめかみ部分のぶつぶつは、多少、残っていました。肌のしっとり感は、とてもいい感じです。

おそらく、栗はちみつと同様に、何日か続けて、マヌカはちみつでフェイスパックをすれば、こめかみ部分のぶつぶつも、きれいになるのではないかと思います。ただ、やはり、マヌカはちみつは、何かあったときの、サポート役として、置いておきたかったため、連日のフェイスパックは、断念しました。

危険・警告 (!) おでこの吹き出物に効果があった生はちみつは、他にもありました。マヌカはちみつではなく、他のはちみつに興味のある方は、ページ下にありますリンク先から、気になる生はちみつを、チェックしてみてくださいね。

この生はちみつは、どこで買えるの?

ご紹介した、マヌカはちみつは、今のところ、アマゾンでの取り扱いがあるようです。楽天では、販売されていないかもしれません。もし、購入を希望される方がいらっしゃいましたら、参考にしてみてくださいね。

 

icon-arrow-right 実際にどんな味がするの?

 

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